Charterbåten M/Y Merceditas i Stockholm för lunchkryssning

Lunchkryssning med M/Y Merceditas

En av Stockholms bästa luncher serveras ombord på M/Y Merceditas! Bjud med vänner, kollegor, kunder och leverantörer på en lunchkryssning.

Under tre timmar avnjuter ni en god trerätterslunch som lagas ombord av fartygets kock.

Hela båten är till ert exklusiva förfogande och det är ett perfekt arrangemang när ni vill fira, representera eller helt enkelt bara uppleva Stockholms bästa lunch. Välkommen med er förfrågan!

Lunchmenyer M/Y Merceditas

Här presenterar vi M/Y Merceditas menyer. Vänliga observera att priserna presenteras exklusive moms samt att vi reserverar oss för eventuella felaktigheter eller ändringar.

Meny 1

Räkcocktailsallad

Kycklingstek med sparris, purjolök, svamp & ramslökvelouté

480 kr

Meny 2

Krämig burrata med marinerade gourmettomater & pistagepesto

Hummus på cashewnötter med rostade vårgrönsaker& currydressing

490 kr

Meny 3

Toast Skagen

Laxfilé med kryddig kokoskrämsås, sommarkål & ärtor

540 kr

Meny 4

Stekt sparris med hasselnötspesto ramslökshummus på vita bönor

Lammrostbiff med purjolök & ärtor, krispig potatis & myntabearnaise

560 kr

Meny 5

Lättgravad laxcarpaccio med dillolja & forellrom

Rostad ankbröst med sparris, karamelliserad schallottenlök, sommarkål & anksås

580 kr

Meny 6

Halstrade pilgrimsmusslor i champagnesås

Steak minute med bearnaisesås och pommes frites

620 kr

Meny 7

Kalix löjrom med vispad crème frâiche & smörstekt bröd

Helstekt renfilé med primörer, sommarpotatis & lingonsås

660 kr

Meny 8

Råbiff

Bakad torskrygg med dillgurka, mandelpotatis, vitvinssås & forellrom

680 kr

Klassisk räkmacka

Klassisk räkmacka på rågbröd med ägg, majonnäs, sallad & löjrom

220 kr

Varm kycklingsallad

Varm kycklingsallad med citron & rosmarin, serveras med schalotten-& kaprisdressing

260 kr

Grillad aubergine

Grillad aubergine med sommarbönor & sugar snaps, med grön currysås & matvete

260 kr

Sallad med varmrökt lax

Grön sommarsallad med varmrökt lax, serveras med sesam & söt chilli-&lime dressing

280 kr

Scampi

Smörstekt scampi på en varm sallad, serveras med en kokossås med morot & ingefära

280 kr

Salad Niçoise

Salad Niçoise med pocherad tonfisk i olivolja

320 kr

Kalvmedaljonger

Kalvmedaljonger med ljummen svampsallad & portvinsreduktion

330 kr

Grillad ryggbiff

Grillad ryggbiff med grön sommarsallad, vitlöksstekt småpotatis & nam jin sås på cashewnötter

360 kr

Torskrygg

Torskrygg med ägg, räkor, sommarpotatis & dillmajonnäs

410 kr

Desserter

Sommarjordgubbar med vaniljkesella, honung & vitchoklad

Merceditas chokladmousse med sommar bär

Vaniljpavlova med grädde & säsongens bärtartar

Hemlagad hallonglass med mandelkaka & färska hallon

Pris per dessert

180 kr

Lunchkryssning med M/Y Merceditas

CHARTERBÅT M/Y Merceditas
Lunchkryssning M/Y Merceditas är lämplig för mellan 1 och 32 lunchgäster
Salongen

Upp till 24 sittande matgäster

Upp till 32 gäster om vi även dukar upp akterdäcket

Tidsåtgång

Lunchkryssningen pågår under 3 timmar

Hemmahamn

Strandvägen

Ljudsystem

Ombord är det möjligt att koppla in egen musikspelare (iPod, iPhone etc)

M/Y Merceditass bildgalleri