Mingel & transport med M/Y Lime

M/Y Lime är en perfekt båt för mindre grupper.

Charterbåten kan ta emot upp till 12 gäster.

Varmt välkommen med er förfrågan. Ring oss på 08-410 306 06 eller skicka din bokningförfrågan online.

Ombordmenyer M/Y Lime

Här presenterar vi M/Y Lime menyer. Vänliga observera att priserna presenteras exklusive moms samt att vi reserverar oss för eventuella felaktigheter eller ändringar.

Oxfilé-carpaccio

Oxfilé-carpaccio med ruccola, rostade pinjenötter o parmesan

140 kr

Grön sparris

Grön sparris m tryffeldressing, parmesan o rostade nötter

135 kr

Grillade pilgrimsmusslor

Grillade pilgrimsmusslor med blomkålspuré och pancetta

145 kr

Citrongravad lax

Citrongravad lax med romsås

125 kr

Kalixlöjrom

Kalixlöjrom och västerbottenostpaj serveras med klassiska tillbehör (30 gr)

190 kr

Kalixlöjrom

Kalixlöjrom och västerbottenostpaj serveras med klassiska tillbehör (50 gr)

225 kr

Toast skagen

Toast skagen med klassiska tillbehör

155 kr

Tre sorters sill

Tre sorters sill, gravad lax och Skagenröra

135 kr

Ceasarsallad

Liten Caesarsallad med tigerräkor, krutonger o parmesan

150 kr

Halstrad gös

Halstrad gös med primörer och vitvinsås m forellrom/gräslök

320 kr

Grillad hälleflundra

Grillad hälleflundra med pilgrimsmussla, grön och vit sparris och champagnesås

355 kr

Pocherad rödtunga

Pocherad rödtunga med kräftstjärtar, sparris och citronsås

325 kr

Torskrygg

Torskrygg med traditionella tillbehör, ägg, räkor, pepparrot och skirat smör

350 kr

Lammfilé

Lammfilé med lingonmarinerade svartrötter, haricotverts och portvinssky

320 kr

Smörstekt hjortfilé

Smörstekt hjortfilé med svampragu, chalottenlök och enbärssås

335 kr

Knaperstekt ankbröst

Knaperstekt ankbröst med rödkål/äpple serveras med timjansky

320 kr

Grillad oxfilé

Grillad oxfilé med svamp,haricotsvert,smålök och rödvinssky

340 kr

Marinerade jordgubbar

Marinerade jordgubbar och vaniljglass

120 kr

Hallonpanacotta

Hallonpanacotta på klassiskt vis

125 kr

Chokladkaka

Chokladkaka med jordgubbar/ kiwi och vispad grädde

110 kr

Hjortronparfait

Hjortronparfait med saltrostade nötter

125 kr

Limecheescake

Limecheescake med frukt o bär

130 kr

Äppelkaka

Äppelkaka med vaniljsås

120 kr

Tre utvalda ostar

Tre utvalda ostar serveras med fikonmarmelad och aprikoser

150 kr

Chokladmoussé

Chokladmoussé med blåbär och hallon

135 kr

Meny Klassiker

Toast Skagen

Oxfilé m glacerade primörer och rödvinssås

Chokladmousse med blåbär och hallon

610 kr

Meny Sommar

Grön sparris med tryffeldressing, parmesan och rostade nötter

Torskrygg med räkor, hackat ägg, pepparrot och brynt smör

Marinerade jordgubbar och vaniljglass

610 kr

Meny Höst

Laxtartar på mörkt bröd

Älgfilé med svampragu, chalottenlök och enbärsky

Limecheesecake med frukt och bär

610 kr

Meny Norrland

Kalixlöjrom med västerbottenostpaj

Smörstekt hjortfilé med jordärtskockspuré, kantareller och calvadossås

Hjortronparfait med björnbär och rostade mandlar

610 kr

Skärgårdsresor

CHARTERBÅT M/Y Lime
Transport M/Y Lime är lämplig för mellan 1 och 12 passagerare

M/Y Limes bildgalleri